Внимание! Studlandia не продает дипломы, аттестаты и иные документы об образовании. Наши специалисты оказывают услуги консультирования и помощи в написании студенческих работ: в сборе информации, ее обработке, структурировании и оформления работы в соответствии с ГОСТом. Все услуги на сайте предоставляются исключительно в рамках законодательства РФ.

Отчет по практике: Производственная (преддипломная) практика в гостинице

  • 19.04.2016
  • Дата сдачи: 28.04.2016
  • Статус: Архив
  • Детали заказа: # 36349

Тема: Производственная (преддипломная) практика в гостинице

Задание:
Введение, которое должно содержать цель и задачи практики.
1. Общие сведения об организации. К таким сведениям относятся, в частности: организационно-правовая форма, виды деятельности, численность работников, номерной фонд гостиничного предприятия, ценовая политика организации. Степень автоматизации производства и процессов управления. Уровень организационной культуры.

2. Исходные данные и результаты проведения анализа объекта исследования

2.1. Документы, регулирующие хозяйственную деятельность. К ним относятся устав
и учредительный договор. В отчете по практике следует привести наиболее важные положения этих документов, отражающие особенности базовой организации.

2.2.Схема организационной структуры. Данная схема приводится с описанием основных подразделений и выполняемых функций сотрудников. Методы, применяемые на предприятии для совершенствования и поощрения организационных структур управления на каждом уровне.

2.3. Управление маркетинговой деятельностью предприятия

2.4. Кадровая политика организации
Описание структуры управления: руководящий состав (возраст, образование, структур), структуры гостиницы: основные службы, их состав; функциональные обязанности работников разных подразделений, среднесписочной численности персонала.
Описание персонала: количество постоянных и временных работников, средний возраст, квалификация, образование, опыт работы
Показатели качества трудовой жизни (анкетирование персонала, оценка по пятибалльной системе. Анкета – в приложении 3)
Оценка конкурентоспособности
Проанализировать рынок конкурирующих компаний. Конкурентные преимущества гостиницы
Рекомендации по повышению конкурентоспособности фирмы.

2.5. Анализ качества услуг, предоставляемых в гостинице. Собираются все необходимые отчетные данные, схемы, графики, инструктивные положения, формы документов и пр. Проводится необходимое исследование, выявляются положительные и отрицательные стороны объекта, делаются выводы

Заключение (должно содержать сведения о достигнутых цели и задачах практики, информацию о выявленных недостатках и рекомендуемых способах их устранения
в деятельности предприятия). Заключительный анализ проблем и перспектив предприятия, выводы и рекомендации по повышению эффективности деятельности предприятия туризма или гостиничного хозяйства.
  • Тип: Отчет по практике
  • Предмет: Гостиничное дело
  • Объем: 24-35 стр.
img
Сейчас онлайн
  • 3870 преподавателей
  • 62601 студента
  • 22836 работ выполняются
img
У нас заказали
Цена
3500 ₽
9 минут назад
Отчет по практике
  • Уникальность 50%
  • Срок выполнения 34 дней
Цена
3000 ₽
5 минут назад
Отчет по практике
  • Уникальность 70%
  • Срок выполнения 8 дней
Цена
1300 ₽
13 минут назад
Отчет по практике
  • Уникальность 50%
  • Срок выполнения 10 дней
Цена
3800 ₽
10 минут назад
Отчет по практике
  • Уникальность 50%
  • Срок выполнения 69 дней
Цена
3200 ₽
9 минут назад
Цена
2800 ₽
5 минут назад
Цена
2500 ₽
11 минут назад
Цена
2500 ₽
10 минут назад
Отчет по практике
  • Уникальность 50%
  • Срок выполнения 10 дней
103 972 студента обратились к нам за прошлый год
172 оценок
среднее 4.2 из 5
Иван Заказывала у Ивана отчет по практике. Сделал раньше срока, работа принята без замечаний. Безусловно рекомендую...
Марина Работа выполнена на отлично, раньше срока, автор корректен, советую данного автора для выполнения работ
Юлия Рекомендую. Работа выполнена в срок на отлично )))
Марина Все сделано отлично, работа сдана на отлично
Ярослава Выполнение заказа четко и в срок.Благодарю Вас за вашу корректность.
Анастасия Работа и корректировки выполнены в срок. Все хорошо.
Сергей Все отлично и в срок.
Михаил Выполнено качественно и раньше срока. Эксперт МОЛОДЕЦ!!! Большое спасибо!
Алла Алла, спасибо большое за проделанную работу. Отчет по практике принят и оценен на отлино! Всем рекомендую! Уже не раз...
Виктория Отличная работа, благодарю